Spécialités de chasse et délices d'automne

Dégustez des plats typiques de saison, à deux pas de chez vous !

Alors que l'automne s'installe et que la nature change ses couleurs, profitez dès maintenant de ce moment unique dans l'année pour savourer des plats délicieusement préparés !

L'occasion idéale pour se réunir, découvrir nos spécialités de saison et partager des moments chaleureux.

Découvrez nos restaurants et leurs cartes d'automne.

Choisissez votre canton

AllVSVDGENE
The AQUA'SPHERE Restaurant
Lausanne
The AQUA'SPHERE Restaurant

Le chef cuisinier Anthony Gaudry vous invite à découvrir une sélection de mets dédiée à la chasse.

Dans un cadre lumineux et agréable, dégustez une cuisine inspirée des traditions, qui revisite subtilement des plats du terroir avec goût et modernité.

Découvrez nos spécialités de saison à partir du 20 septembre au soir.

Découvrir la carte
Brasserie La Belle Epoque
Yverdon-les-Bains
Les Bains d'Yverdon

Nos délicieuses spécialités de saison et mets de chasse vous attendent !

Découvrez les nouvelles cartes d'automne disponibles à la brasserie La Belle Epoque et au restaurant La Rotonde.

Laissez-vous tenter par nos plats faits maison et soigneusement préparés.

Prenez le temps de vous ressourcer et de vous détendre aux bains.

Découvrir la carte
Restaurant belle époque
Les Rasses
Restaurant Belle Epoque

Savourez la chasse à 1200m d'altitude, dans un lieu d’exception vaudois.

Explorez notre toute nouvelle carte d'automne, disponible dès le 01.10.2024.

Pour vous à la Belle Epoque, la sélection de spécialités de saison concoctée par le chef Sébastien Mazet.

Profitez du charme d'automne dans notre établissement classé "Swiss Historic Hotel".

Découvrir la carte